Irgendwas-mit-Pfirsch-und-Streuseln

Ja, ich weiß, es ist eigentlich eher Wetter für Icecream.Aber mir gestern trotzdem nach etwas andrem.Vor allen Dingen aber nach leckerem süß-fruchtigem Pfirsich.Was vermutlich auch daran lag, dass wir noch eine angefangene Dose im Kühlschrank hatten (und ich einfach keine Lust auf Grißebrei hatte…).Beim Blick in den Kühlschrank fiel mir dann auch gleich die vegane … Weiterlesen

Moonis gedeckte Hacktortilla-Wraps [Rezept]

Bei uns das Wetter heute so… brrrrr… nass-kalt-regnierisch, zwischendurch scheint zwar mal die Sonne, aber nur um gleich darauf von dicken grauen Wolken verdeckt zu werden. Selbst die Katzen haben nur mal kurz die Nase rausgestreckt und sich dann direkt wieder eingekuschelt. Gegen diese Ungemütlichkeit hilft eines: Gutes Essen. Wenn es kalt und/ oder ungemütlich … Weiterlesen

Karottenliebe zum Osterfest: Rezept für eine herzhafte Creme und kreative Geschenkideen aus der Küche

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[Werbung] Für alle, die gerne auf etwas Herzhaftes zum Osterfrühstück nicht verzichten möchten, habe ich ein leckeres Rezept, welches schnell gemacht ist. Diese Creme eignet sich auch wunderbar als Basis für Saucen oder Suppen.Hübsch verpackt, wird sie zu einem schönen DIY-Mitbringsel aus der Küche. (Würzige) Möhrencreme Zutaten Zubereitung

Bodenständiger Genuss [Rezi]

Ja, ich gebe es zu: Ich habe gar keinen Schrebergarten! Aber das hindert mich ja schließlich nicht daran, mir den Geschmack auf den Teller zu holen. – Nicht nach Schrebergarten, sondern nach frischen Früchten, knackigem Gemüse und eben jede Menge Aroma. Anregungen dazu habe ich jede Menge in diesem großartigen Buch gefunden. ~°~ Das Buch … Weiterlesen

Dunkles Schokoladen-Müsli [Rezept]

„Komm auf die dunkle Seite, wir haben Schokoladenmüsli!“ so oder so ähnlich könnte der Lockruf wohl lauten, wenn man jemanden mit dieser Köstlichkeit locken möchte. Das tolle an dieser Kreation: Die Kalorien stammen aus gesunden Zutaten und der Körper kann die Engerie gut/ besser aufnehmen und verwerten. Ein weiterer Vorteil: Man weiß was drin ist … Weiterlesen

Mooni macht Ketchup [Rezept, vegan]

Wie alle, die mir auf Instagram und Facebook folgen, bereits gesehen habe, war ich am Wochenende fleißig und habe (u.a.) Ketchup gemacht. Wie versprochen, möchte ich euch heute das Rezept dazu überlassen. Diese „Sauce“ schmeckt nicht nur viel leckerer, als die Kaufoptionen und ist gesünder (keine Zusatzstoffe etc.), sonder ist gleichzeitig eine tolle Geschenkidee. 🙂 … Weiterlesen

Regenbogenkuchen [Rezept]

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Feiertage stehen vor der Tür und auch wenn sie niemand mit der „ganzen großen Familie und/ oder Freunden“ genießen darf, so kann ein bisschen Farbe nicht schaden. Daher habe ich eines meiner Lieblingsrezepte abgewandelt und möchte mein »Geheimrezept« mit euch teilen. Ein Regenbogen folgt auf Regen und Sonne, so in etwa ist ja auch unserer … Weiterlesen

Mooni macht’s – Tassenküchlein Banane [Blitz-Rezept]

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Kennt ihr das? Lust auf Süßes, doch die Geschäfte sind geschlossen und auch der Bäcker hat längst Feierabend. Doch die Lust auf ein leckeres Stückchen Kuchen will einfach nicht vergehen. Jetzt noch einen Kuchen backen? Zu viel Arbeit, dauert auch viel zu lange, denn ihr wollt den am besten JETZT und nicht erst in einer … Weiterlesen

Urlaub 5.1 – Fruchtige Erfrischung

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Im Urlaub geht man nicht nur alles gemütlicher an, man kann auch Abläufe einfach mal ändern. Daher haben wir gerade Nachtisch gegessen – das „richtige“ Essen gibt es dann später. 😛 Es muss ja nicht immer Eis sein, auch eine fruchtige Creme kann den Gaumen erfreuen und erfrischend wirken. Da man im Urlaub aber auch … Weiterlesen

Abenteuerbrote (Brote & Abenteuer – Abenteuer Brote)

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„So zahlreich die Splitter des Mondes über das Firmament ziehen, so zahlreich sind die Abenteuer in den Weiten unserer Länder.“ [SpliMo Weisheit aus Farukan] Es ist Sonntag (Nur falls ihr das noch nicht bemerkt haben solltet. ;)). Die Sonne scheint (Ja, sogar hier oben im Norden) Das Thermometer zeigt milde Temparturen (1°C, sollen aber heute … Weiterlesen